MG Lékötő 2 kg
Lékötő gyümölcsös töltelékekhez és nedvesebb alapanyagok stabilizálásához. Segít, hogy a töltelék kezelhetőbb és kevésbé folyós legyen a süteményekben.
Megjegyzés: A termék csomagolása és mérete eltérhet a képen láthatótól.
8 700 Ft
Részletek
Az MG Lékötő 2 kg kifejezetten hasznos alapanyag, ha gyümölcsös töltelékekkel, lédús gyümölcsökkel vagy nedvesebb masszákkal dolgozol, és szeretnéd megelőzni, hogy a készítmény túlságosan szétáztassa a tésztát vagy kifolyjon. Különösen jól jöhet rétesekhez, pitékhez, gyümölcsös süteményekhez és töltött desszertekhez.
A lékötő segíthet abban, hogy a gyümölcsökből vagy más nedves összetevőkből felszabaduló folyadék jobban kezelhető legyen, így a töltelék rendezettebb, a szeletelés pedig tisztább lehet. Ez különösen fontos akkor, ha gyümölcsös süteményeknél szép vágási képet szeretnél elérni.
A 2 kg-os kiszerelés inkább rendszeresebb felhasználásra praktikus, ezért kisebb műhelyeknek különösen jó választás lehet. Olyan technológiai segítség, amely nem feltűnő, mégis komolyan javíthat a végeredményen.
Ajánlott kisebb cukrászműhelyeknek és haladóbb felhasználóknak, akik sokat dolgoznak gyümölcsös cukrászati alapanyagokkal.
Keressen bizalommal a Kapcsolat oldalon található elérhetőségeken, ha bármilyen kérdése lenne a termékkel kapcsolatban
